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鸡蛋怎么做着吃才更营养

我好像听说过，刚生下来的鸡蛋生吃最有营养

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千囚栀愿 | 2019-10-19

8人参与回答

，食品分析检测员 2019-10-20回答

生吃鸡蛋和开水冲烫蛋花汤是营养吸收利用率最低的吃法。这两种办法不能有效杀死鸡蛋上的沙门氏菌，能致人肠胃炎，伤寒甚至败血症。

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，食品化验员 2019-10-20回答

煮了剥来吃

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，食品化验员 2019-10-20回答

听说整个放在饭上一起蒸熟吃最好。

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-10-20回答

现代人好像不缺营养吧~煎荷包蛋、打碎了直接炒、炖、炒饭等等都很不错吧~

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拼了命的开心

，食品化验员 2019-10-20回答

炒着吃吧，煎着吃油太多了。

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-10-20回答

RT，鸡蛋怎么做着吃才更营养呢？

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，食品化验员 2019-10-20回答

应该是煮着吃营养的损失最少。

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-10-20回答

煮着吃，应该最好

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