微波消解可不可以代替全自动凯氏定氮仪的消化系统？-食问实答-食品人互助问答社区

微波消解可不可以代替全自动凯氏定氮仪的消化系统？

如可以，请大侠告知具体消解方法、步骤，先谢啦

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我是多余的。 | 2019-10-20

2人参与回答

，食品检测分析员 2019-10-21回答

据我所知，美国CEM公司生产的STAR2-6循环式单项聚焦微波消解系统（石英或高温玻璃材料的250ml消解罐）可以代替全自动凯氏定氮仪。

，食品研发 2019-10-21回答

你用微波消解的土的话还是不行的。

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