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地沟油检测 为何难做

? 地沟油难做,一方面定义不明确。? 据个例子,工厂用大豆油来油炸土豆,然后给不法分子回收,脱色、脱酸等净化一下,出售。这个油算地沟油吗?
6人参与回答
,食品香精销售专员 2019-10-21回答
关键还是来源太杂
,食品检验员 2019-10-21回答
感觉不算地沟油因为处理方式不一样
,标书专员 2019-10-21回答
这个是食品废油,还不是地沟油。
,销售 2019-10-21回答
主要是来源广,万分复杂
,食品检测销售 2019-10-21回答
这个油算地沟油不算吧?属于废弃油?
,销售工程师 2019-10-21回答
废弃油如果不知道来源,现在查处的都算是地沟油。所以没有明显定义前,指标是很难定的。废弃油如果流到阴沟里捞起就算是地沟油了。这个只是位置不一样,但东西还是一样的。
 
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