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为什么要测定总固体量

在食品以及药物分析检测中，为什么要测定其总固体量？

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调皮的聚集 | 2019-10-20

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-10-21回答

测得总固体量的高低，可以反映该食品或药物的纯度

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