又一起食品事件:黑作坊竟然用猪肉下脚料熬油,你觉得恐怖吗?
现在很少人吃
猪油吧。我家就吃,自己家养猪,杀猪,自己熬油。。或者买猪油回家熬
3人参与回答
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动物油吃的人估计很少了,实在要吃,自己买点肥肉熬
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污黑的墙壁和设备,用猪皮、内脏、皮下脂肪等下脚料,熬制出深棕色的猪油,老板还说“这油味道好得很”! 昨日,一名读者拨打海都热线通968111报料称,泉州台商投资区东园镇有这样一家“黑猪油作坊”。记者前往暗访,发现情况属实,随后向东园工商所反应,惠安县质监局、...
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污黑的墙壁和设备,用猪皮、内脏、皮下脂肪等下脚料,熬制出深棕色的猪油,老板还说“这油味道好得很”! 昨日,一名读者拨打海都热线通968111报料称,泉州台商投资区东园镇有这样一家“黑猪油作坊”。记者前往暗访,发现情况属实,随后向东园工商所反应,惠安县质监局、东园工商所和东园派出所联合执法,将该黑作坊一举端掉,现场查封“黑猪油”361斤、猪肉下脚料651斤。 记者暗访 打开油桶 漂出渣状物 老板说:“这油包你没问题,味道好得很!” 昨日上午,根据线索,记者找到了这家藏匿在东园镇路边一民宅的猪油熬制黑作坊。 院子约40平方米,一进院子,就可以看到显眼处放着几十个沾满油污的金属空桶,角落处放着十几个装满液体的塑料油桶。在院子的另一角落里,五六名工人围着一张石桌,紧张地处理桌上的猪肉下脚料,有猪皮、内脏、皮下脂肪等,囊括了所有废弃猪肉的种类。无数苍蝇随着工人的菜刀飞舞,石桌周围的地上,放着二十几个篮子,里面都装着类似的猪肉下脚料。 一名工人看到记者后,十分警觉,连声询问记者找谁。记者佯称要在附近开一家小吃店,需要购买面粉和猪油。老板黄某带着记者拐进石桌背后院子的阴暗处,记者才发现此处“别有洞天”:4口熬油大锅、两台压榨机、十几桶猪油成品,20多平方米的小院俨然一个“熬油生产车间”,“车间”的设备、墙壁十分污黑,油渣圆饼随意地堆放在墙角,地面上不少地方都长毛了。 黄某说,猪油有4.5元一斤和4.2元一斤两种,较贵的用纯肉熬制,较便宜的则掺有动物油脂。在记者的要求下,黄某打开装有成品猪油的油桶盖,一股轻微腥臭味扑鼻而来,记者发现,较贵的猪油呈深棕色,较便宜的猪油看上去和花生酱有点相似,并且混有明显的渣状物。 当记者询问吃这种油会不会有问题时,黄某自信地向记者表示:“这油包你没问题,你做饼什么的放进去没人尝得出来,味道好得很!”
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那能熬出油来吗?