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筷子问题

现在在饭吃饭饭店的筷子都不是一次性的了是那种黑色的反复使用的筷子不使用一次性筷子节能环保但是反复使用的筷子卫生么我看见他们就在盆里面冲了冲就放到一个筷子消毒机里面? 然后吃饭的人自己去取筷子都说病从口入筷子的问题是不是问题呢？大家所在的城市用什么样子的筷子呢？

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四叶草*^_^* | 2019-10-20

5人参与回答

，销售工程师 2019-10-21回答

我们这边也是这样，就是不知道饭店自己的筷子消毒机怎么样？

，采购主管 2019-10-21回答

现在普遍都使用这种筷子，一般都是餐具消毒公司包装好了的，加收一元消毒费。就是不知监管部门对消毒效果监管到位不？

，食品原料销售 2019-10-21回答

疑似许多小饭馆都这样了，大饭馆是如何做的我们没有看到。这个筷子消毒机应该是利用紫外线吧？足够的紫外线量与足够的消毒时间如何保证？

，食品添加剂外贸业务员 2019-10-21回答

自取消一次性筷子后，很多饭馆都是用这种反复清洗的筷子了，卫不卫生只有工作人员知道

，食品卫生经理 2019-10-21回答

我们现在公司用的是不锈钢，据说是消毒的，因为上面套了保鲜膜，具体是不是真的就不得而知了，不过公司有消毒柜，也没看人用。

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