胶囊壳是是否算食品添加剂-食问实答-食品人互助问答社区

胶囊壳是是否算食品添加剂

在标签中要标准食品的配料表，使用食品添加剂的还要单独标注食品添加剂项好多胶囊的壳是明胶做的，那这个明胶是否应该作为食品添加剂标注在配料表的食品添加剂项内呢对此有点疑问，望专家给分析一下！！！

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延续颓废 | 2019-10-20

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-10-21回答

貌似胶囊壳应该属于药品的包装了，更应该纳入药品的管控范围

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-10-21回答

好像是没有标注这个成分的。

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-10-21回答

食品和药品是有严格界限的

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-10-21回答

我觉得既然添加了食品添加剂就应该注明。

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