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小麦中的溴酸钾

很奇怪,最近检测小麦的溴酸钾,居然也检测出来了,含量约5mg/kg,小麦中怎么会有溴酸钾呢,是否是别的物质,离子色谱无法识别啊

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学会坚持 | 2019-10-21

3人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-10-22回答

施肥造成的吗？

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澎湃小青年

，研发专员 2019-10-22回答

是假阳性啊,可惜我们单位没有LC与ICP-MS的连接口啊

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，食品操作工 2019-10-22回答

假阳性，用LC-ICP-MS验证

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