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食品中的防腐剂不是随便加的,其用量范围国家是有规定的;食品的保质期长短也不是随便定的,最终应该由稳定性试验确定。
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有一定道理,否则,包装方式成本太高,消费者受不了。防腐剂是最便宜的。
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应该跟食品本身,还有制作工艺有关吧,像咸菜什么的就可以放很久
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抽真空或充了惰性气体的罐头会保质期长些,一般包装的食品没法这么做,就保质期短,且不得不多用点防腐剂,干燥剂啥的。其实很多东西都会或多或少有防腐剂!
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加食品添加剂才是王道
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食品保质期也跟食品本身的性质也有关系吧。
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是啊,现在那些易腐易变质食品,不管哪种包装多多少少都要添加一些防腐剂的!