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碘说:我到底错哪了?!——直击“碘话门”!

最近很多人对“全民食盐加碘”提出质疑,认为部分地区“补碘过量”导致包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病增加。究竟该如何认识“全民食盐加碘”?食盐加碘策略应否调整?碘也在哭诉:难道又是我的错么?请你来谈谈此次的“碘话门”事件,你是如何看待现在的食盐加碘的?
2人参与回答
,食品项目销售工程师 2019-10-23回答
加碘盐对中国人避免碘缺乏的成效应予肯定,但科学补碘就不应一刀切,需要应人、应地、应时而分类。卫生部回应,明年将作调整,主要内容为:将现行加碘量适当下调,精确度更高,浓度更适宜;如果碘含量仍不适合某些省(区、市)的实际情况,应由该省级卫生行政部门酌情做出适当调整,报国家卫生行政部门备案后执行。
,宠物食品商务 2019-10-23回答
沿海等多数地区饮用水本身就含碘,一般人就不会缺碘。而现在所售的食用盐几乎都添加入碘。部分山区,平原水中缺碘,可以做普查后,按需要适当补充碘。而其它地区就没有必要都吃碘。
 
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