烧焦的肉会致癌吗?-食问实答-食品人互助问答社区

烧焦的肉会致癌吗?

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甜甜圈小贩 | 2019-10-22

8人参与回答

薄荷蓝少年i

，保健食品注册主管 2019-10-23回答

非常容易，尤其是一边吃肉一边喝酒，所以我从来不吃烧烤，虽然非常香

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时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-10-23回答

烧焦的东西吃了都能致癌的.

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，食品检测 2019-10-23回答

烧焦的肉类会形成多种杂环胺等致癌物质。

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2019-10-23回答

炒焦的也会.

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卖火柴的小男孩

，销售经理 2019-10-23回答

那如果是炒焦的呐就是炒得很干那种

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-10-23回答

烧焦的鱼、肉含有强致癌物质苯并芘，致癌！

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，食品操作工 2019-10-23回答

常说吃烧烤害处大会致癌,那烧焦的肉会致癌吗?

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，食品检测分析员 2019-10-23回答

这个要看个人的摄入量来定的，并不是烧焦了的肉就能致癌。

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