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【调查】大家身边有食物中毒或过敏的案例吗?

大家身边有食物中毒或过敏的案例吗?过敏都有什么症状?针对什么样的人?不算腐烂变质的食物。。。。
2人参与回答
,保健食品厂长 2019-10-24回答
我对食物中的一种调料过敏过,整个身上都是红斑很痒
,标书专员 2019-10-24回答
内地人来海边吃海鲜经常会过敏,轻的是起一身红点,重的会头晕,发烧。现在知道是海鲜里组胺含得会比较多,这个是致敏源。所以没吃过海鲜的人第一次吃海鲜要小心些,少吃点。这样即使有症状也不会很重。
 
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