醋酸可以食用吗？-食问实答-食品人互助问答社区

醋酸可以食用吗？

刚刚看到一个不错化学常识文章说：可以用醋酸在生鸡蛋上写字，然后把鸡蛋煮熟后，字就会跑到蛋清上，我想做个实验，但不知道这样做完实验的鸡蛋还能吃吗？要不浪费就有点大了，呵呵

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梦巷^ | 2019-10-23

4人参与回答

，食品行业销售经理 2019-10-24回答

利用食用醋酸不妨碍食用。

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逝水流年轻染尘、

，产品专员 2019-10-24回答

理论分析应该可吃。因为有蛋壳和蛋膜两层保护过滤着。。

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八点半的星光

，食品采购 2019-10-24回答

不浪费时间了

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，食品检验员 2019-10-24回答

也就一个鸡蛋,不要吃了....

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