超过保存期限样品无害化处理程序/资质认定-食问实答-食品人互助问答社区

超过保存期限样品无害化处理程序/资质认定

各位大神，RB215提到机构要建立超过保存期限样品无害化处理程序，哪位大神指点一下？求教了！

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断肠水 | 2019-10-25

4人参与回答

，食品卫生经理 2019-10-26回答

215还没有正式实施不急

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，食品检测销售工程师 2019-10-26回答

就是样品处理程序，里面说明处理方法就可以，处理方法属于无害化。

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，食品化验员 2019-10-26回答

这个可以加到样品管理程序中，可以写一个可执行的条款，根据你的样品性质和处理方法编写就可以。只要能操作就行，不拘泥于形式。

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百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-10-26回答

就是把你怎么处理的了，几个人负责，谁申请，谁处理，谁记录，用什方法处理做成一个程序来操作，原则是一不造成污染，二处理彻底，不泄露

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