如何做好实验室质控/LIMS/管理-食问实答-食品人互助问答社区

如何做好实验室质控/LIMS/管理

大家好，平时工作中你们是如何做好实验的质控的。比如多久1次人员对比，除了实验员的对比外，还做什么去质控实验室，来保证检测结果的准确性呢？平时工作量多的时候，会不会对这方面有所忽视呢~~~~~~~

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八点半的星光 | 2019-10-26

3人参与回答

，食品检测工程师 2019-10-27回答

质控的方法有很多的? 平行样测定、空白实验、标样测定和回收率测定都是质控的手段啊

，食品化验员 2019-10-27回答

空白实验、平行样测定、标样测定及回收率测定等等。

，食品检测部负责人 2019-10-27回答

实验室人员比对，不同实验室间比对，参加能力验证等等。在试验过程中，进行平行样测试，空白试验，空白加标，标样测试，标样加标等等。在具体实施还是要看具体情况。一般平行样测试，空白试验都会进行。

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