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椰奶西米露罐头中的西米无Q感

椰奶西米露罐头中的西米怎么杀出来没口感了,我是西米预先煮了5-8分钟,清洗后在灌装杀菌的,杀菌后西米几乎无Q弹的口感,放了几天更是入口即化?求大侠们指点一下小人呀!
1人参与回答
,外贸业务 2019-11-02回答
西米怎样才能保证杀菌后有Q弹感,而且不会因为保存期影响口感。
 
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