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带汤汁食品常温保存，可以辐照吗？

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有尸必有我 | 2019-11-03

6人参与回答

，食品检测员 2019-11-04回答

什么产品？怎么包装？

，食品操作工 2019-11-04回答

属于那个类别，或执行什么标准？

，保健食品注册主管 2019-11-04回答

是问常温保存待汤汁食品，能辐照吗

，食品添加剂检验项目负责人 2019-11-04回答

这话应该从两个方面来问： 1、带汤汁食品辐照后可以常温保存吗？ 2、带汤汁食品允许辐照吗？

，食品香精销售专员 2019-11-04回答

1、有些客户是不允许辐照食品的，这需要了解你们客户的标准。 2、辐照的效果需要自己去实验验证。 3、辐照完不是一切就结束了，还需要关注考虑你包装等对微生物的影响。 4、如果辐照了，还需要在食品名称附近标示“辐照食品”以符合GB 7718的规定（此处应加粗）。

，食品检测实验室研发工程师 2019-11-04回答

应该达不到你要的效果，辐照也不是万能的

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