新食安法第十一条规定，国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。 农药的定义：用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。按照毒性大小分为剧毒、高毒、中毒、低毒和微毒农药。其中，剧毒、高毒农药不得用于瓜果、蔬菜、茶叶和中草药材。 从定义上，我们可以看出，杀虫剂、除草剂以及植物生长调节剂都属于农药的范围。植物生长调节剂主要是植物生长激素，主要有6种，在高中课本中有详细描述，在很多自媒体也经常提到，声称很多作物喷洒了植物激素，对人体有害，不能吃等等。其实学过高中生物的人都知道，植物体内天然就存在植物激素来调节植物的生长、发芽、凋落等生物过程。植物激素如生长素和细胞分裂素、赤霉素在植物生长快速的部位，如，幼芽幼叶，含量很高，可人们自古以来 就喜欢吃这些部位，也没见有什么问题。生活经验中，把熟苹果和生香蕉放在一起，以催熟香蕉，也是利用熟苹果中释放的植物激素--乙烯来加快香蕉的成熟。 此外，临床研究上也没有证据显示，日常接触范围的植物激素对人体有害。因此植物激素普遍天然存在于日常食物中，且日常使用范围对人体无害，不必被激素两字吓到，大惊小怪。 剧毒、高毒农药没有全面禁用，一方面由于生产需要，一些地下害虫、线虫等抗毒性强，危害大，暂时没有替代农药，依赖此类农药；另一方面针对爆发性病虫害需要储备适量剧毒、高毒农药用于应急处置。 我国是农业大国，总体来说，剧毒、高毒农药禁用上走在世界前列，某些农药品种使用管理严于发达国家。如剧毒农药特丁硫磷在我国全面禁用，但在美国认可用于防治玉米、香蕉、甜菜等多种农作物的虫害。同时，国家鼓励支持高效、低毒、低残留的新型农药的研发应用。