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关于饼干加入实物后,口味应该怎么标示

请教一下各位大神,1.巧克力制品有国标规定,加入量大于25%才能称为巧克力制品,我在饼干里面加入的大约1%的巧克力豆,是不是应该命名为巧克力味饼干; 2.我加入了玫瑰花(1%)和芝士粉(0.7%)在饼干里面,可以直接命名为玫瑰花芝士饼干吗?还是说加入的量也必须达到25%才能这样命名呢? 在线等。
1人参与回答
,食品化验员 2019-11-08回答
1 巧克力味饼干 和巧克力饼干都是可以的 只要你里面加了巧克力 2 可以 没有说必须25%才可以命名
 
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