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黄酒非糖固形物折算方法

请教:黄酒固形物折算方法,酒精度低于14%,按14%折算,是乘以(14/酒精度)还是(酒精度/14)?
1人参与回答
,中药/食品检测员 2019-11-13回答
应该是乘以酒精度/14。
 
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