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有没有知道可以提高酸味的浓缩汁?

求助各位大侠,提高酸味的浓缩汁有没有?健康一点的!
3人参与回答
,中药/食品检测员 2019-11-18回答
不知道你的饮料是什么颜色的?味道不太强烈可以采用复合果汁。譬如黑加仑、山葡萄汁加苹果汁。比例四比一(根据想要的酸度感觉,可做适度调整)。这个复合果汁的颜色较深。
,食品研发人员 2019-11-18回答
首先食用香精啊
,研发专员 2019-11-18回答
很多不成熟的水果做出来的果汁酸度大。
 
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