月饼咸蛋黄质量如何分级-食问实答-食品人互助问答社区

分离技术焙烤食品蛋制品调味品

月饼咸蛋黄质量如何分级

咸蛋黄如何验收？判定等级，袋子上贴的“D3"、”H3“是什么意思？硬心、白心（空心）、裂纹，颜色有深红、淡黄，收货时都是冷冻状态，袋子里面都会有冰渣的吗？

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QunTin | 2019-11-18

3人参与回答

，食品操作工 2019-11-19回答

产品是否合格，请按照产品标准进行判定。

，食品研发专员 2019-11-19回答

合同约定的，好像没标准可参考

，食品化验员 2019-11-19回答

没有相关的标准，可以按照合同和公司制定的验收标准进行验收。

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