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关于检测能力标准的问题

在资质认定的能力表中,我们所申请的基本上都是具体指标的检测方法,而不是产品的执行标准,只有少部分产品的感官项目是依据相应的产品执行标准来申请的,这是前提。 现在碰到的问题是,我们在实际工作中,比如说检测蛋糕,要按照糕点通则GBT20977,检测蛋白质,干燥失重这两项指标,依照20977的要求,检测这些指标所需的5009.5和5009.3属于我能力范围内,但是我的能力表没有直接写20977,请问我能不能做这两项? 如果能做,检测报告中的判定依据是依据20977来写的,这样算不算超范围检测?(我不是公司,不要说我贪检测费,政府机构打工的但是又没人指导,只有求助论坛)
3人参与回答
,食品检测技术支持经理 2019-11-21回答
完全引用5009可以的
,业务员 2019-11-21回答
听有些前辈说可以检测,有些前辈说不能,暂且以可以检测来说,就以20977这个标准来说,具体在20977里面详细说明了总糖的检测方法,那我就不能做这个总糖的实验,但是标注了用5009的那些在我能力表中的项目我是可以做的。然后在检测依据中我应该怎么标明呢
,质量主管 2019-11-21回答
不知道下面这个认监委发的文是否可以帮到你。 国家认监委关于实施《检验检测机构资质认定管理办法》的若干意见(国认实〔2015〕49号) (二)检验检测机构应当在资质认定的能力范围内开展检验检测工作,不含检验检测方法的各类产品标准、限值标准可不列入检验检测机构资质认定的能力范围,但在出具检验检测报告或者证书时可作为判定依据使用。
 
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