关于离墙离地的存放的标准-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准标签标识

关于离墙离地的存放的标准

1.仓库内货品离墙离地的标准是什么？有相关法律规定吗？ 2.仓库内外包装纸箱的离墙离地标准是什么？有相关法律法规规定吗？ 3.暂时不用的纸箱我们放到不包括审查时的仓库内，也要执行离墙离地标准？

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吉他配咖啡 | 2019-12-13

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，食品检测工程师 2019-12-14回答

一般不直接放到地上，放到托盘上就可以了。14881 规定要有适当的距离所以一般能明显看到离墙离地就可以了，15-20cm

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，食品分析检测员 2019-12-14回答

查下列法规标准：仓库防火安全管理规则出口食品生产企业安全卫生要求，速冻方便食品gbt27302，速冻果蔬，水产品 ccaa0014 50998，12.3.6 31078，6.5.3 10977，

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，食品行业销售经理 2019-12-14回答

部分产品的卫生规范中有规定，也不是很一致。总体原则是 1、便于通风 2、便于人通过，清理卫生和检查及清点 3、便于出入库

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，食品检验员 2019-12-14回答

GB148815.1.8.4 贮存物品应与墙壁、地面保持适当距离，以利于空气流通及物品搬运。

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，食品检测销售经理 2019-12-14回答

没有明文规定多少，但是一般是20cm

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