水果中维生素B2提取剂-食问实答-食品人互助问答社区

水果中维生素B2提取剂

高效液相色谱法测定水果中维生素B2含量，称取了橘子、柚子和梨三种水果各20g,加入0.1mol/L盐酸,水定容，超声溶解30min，离心取上清过滤膜过滤，进样检测，结果检测不出来，是怎么回事？做了加标也测不出来，会不会是溶剂不行？（流动相：0.05mol/L乙酸钠：甲醇＝65：35，柱温30℃，检测波长267nm）

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仍去寻酒 | 2019-12-15

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