馒头大肠菌群检测现在执行哪个标准呢？-食问实答-食品人互助问答社区

馒头大肠菌群检测现在执行哪个标准呢？

有大神解答吗，馒头大肠菌群检测现在执行哪个标准，单位还是MPN/100g吗

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思维兽 | 2019-12-17

1人参与回答

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-12-18回答

食品国家安全标准，GBT4789.3-2016

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