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如何防止食品变质

突发奇想，食品变质，大多是微生物、氧化、褐变等引起，那么可不可以采取某种高科技手段对这一变质过程进行固定，以达到遏制食品变质的目的呢，欢迎大家打开脑洞，欢快的讨论讨论

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天青色等烟雨 | 2019-12-17

4人参与回答

，高级销售工程师 2019-12-18回答

研究出来就要发了

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-12-18回答

探索一种不破坏营养和口感的杀菌方式

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，食品安全员 2019-12-18回答

这一奇想来源于科幻思维

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，食品检测销售 2019-12-18回答

头脑风暴开启！胡思乱想1：先将产品真空包装，然后采用某种方式瞬间杀死绝大部分的微生物，已达到延长保质期的效果

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