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摆摊创业遇问题

自己创业,学了个章鱼小丸子去摆摊,现在遇到的问题是一关火没几分钟就变小,塌下来。求助个位大神有什么方法不,经过我了解,在这个附近商城里有一家我去吃过,不怎么好吃,全是面粉,我的加了章鱼粉滑的比较软,客户吃过的反馈也是好吃,我买他的故意剩一个到第二天也还是那么大一点不小也不变形我的一关火就塌下去缩起来,我拿了一个我的,拿出来,第二天也小了,不知道他下了什么,皮是脆的,我的刚刚弄好是脆,但他啥时候都是脆,放第二天也还是脆的
3人参与回答
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-12-19回答
中间塞了香菇的吗
,电商运营岗 2019-12-19回答
他脆的那层是不是那些鱿鱼薄片来的,上面不是撒层东西上去的吗
,食品检测技术支持经理 2019-12-19回答
求分享下配方。打算去学校摆摊
 
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