气相做抗氧化剂-食问实答-食品人互助问答社区

气相做抗氧化剂

想问问各位做过抗氧化剂的前辈，用气相做抗氧化剂，假如按照国标上来操作，就需要过凝胶，但是操作过程就相对的麻烦，大批量的时候完全不够。有没有方便一点的处理方式，能够完成大批量的操作！

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皓月长歌 | 2020-01-07

1人参与回答

，食品行业销售经理 2020-01-08回答

我们实验室技术负责人告诉我其他实验室在不做PG的情况下，都是由气相做的抗氧化剂！

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