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茶多酚检测最有效的方法是什么?

茶多酚检测最有效的方法是什么?用意外还是液相?
3人参与回答
,食品检测合同评审专员 2020-01-13回答
液相就可以啊
,食品销售 2020-01-13回答
一般用液相即可。
,食品工场厂长 2020-01-13回答
茶多酚仪器法用液相,可以清楚具体哪几种酚类,也可以紫外测的是总酚含量吧。
 
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