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水分检测

糕点的水分检测中如果产品带奶油的该怎么检测,例如泡芙,是要连着奶油一起测水分吗,那水分结果应该会很高
3人参与回答
,食品检测主管 2020-01-15回答
检测的是整个产品吧?
,食品行业 销售经理 2020-01-15回答
看检测方法的取样要求
,食品开发员 2020-01-15回答
搅碎了,取它
 
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