食品测铝，样品的制备过程中，为什么不直接测水分，而是在85度中烘4个小时再测？-食问实答-食品人互助问答社区

食品测铝，样品的制备过程中，为什么不直接测水分，而是在85度中烘4个小时再测？

如果我用做水分的方法测水分，然后折干不行么？是不是温度到了105度不行啊？

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夏至未至 | 2020-02-03

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