首先你这个两个含量测出来之后以脂肪酸计，然后根据脂肪酸转化能量的公式计算出来能量，然后这个能量除以该物质提供的膳食总能量，大概是这个意思 谢谢老师，我刚找到一份关于这个得资料，《GB 29922-2013实施指南 食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南》关于GB 29922-2013的释义里有写：“产品中亚油酸和α-亚麻酸供能比，可使用其标签标示值乘以脂肪的能量系数（37kJ/g）后，除以产品能量的标示值进行计算”