总汞检测是可以金作为稳定剂，有助于汞测定？原理是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

总汞检测是可以金作为稳定剂，有助于汞测定？原理是什么？

一次讲座中听到总汞检测是可以金作为稳定剂，有助于汞测定？原理是什么？金的添加比例是什么？望老师不吝赐教

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若白驹过隙 | 2020-02-25

2人参与回答

，食品检测工程师 2020-02-26回答

测汞加金主要是更稳定，不容易产生记忆效应

，研究员 2020-02-26回答

原来这样的操作，涨见识，但加金，这成本。。。。。

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