微生物数据检验5个样品，检验报告中药体现几个，法规要求，谢谢-食问实答-食品人互助问答社区

微生物数据检验5个样品，检验报告中药体现几个，法规要求，谢谢

没有5个数据，你怎么判定Mmn的逻辑关系？

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辅助爱情 | 2020-02-27

1人参与回答

，食品检测销售 2020-02-28回答

标准规定微生物要用三级采样法做，五个数据都要报告，否则无法判定是否合格；关于报告书写规范4789.2菌落总数和4789.1总则都有讲标准指标没有用三级采样法报一个数据就可以了

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