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求助:GB/T5009.44-2016 第三法 银量法中如何做空白实验

第三法中写道:pH6.5-10.5的试液:称取10-25ml试液(V11),于250ml锥形瓶中,加入50ml水和1ml铬酸钾溶液(5%),边摇动边滴加硝酸银标准滴定溶液,颜色由黄色变为黄色(保持1min不褪色)。记录消耗硝酸银标准溶液的体积(V12)。pH小于6.5的试液:移取10-25ml试液,于250ml锥形瓶中,加入50ml水和0.2ml酚酞乙醇溶液,用氢氧化钠溶液滴定至微红色,加1ml铬酸钾溶液(10%),再边摇动边滴加硝酸银标准滴定溶液,颜色由黄色变为橙黄色(保持1min不褪色),记录消耗硝酸银标准溶液的体积(V12)。同时做空白实验,记录消耗硝酸银标准溶液的体积(V〃0)请问空白实验,是依据6.5-10.5 还是小于6.5?假如依据6.5-10.5,那是是不是 移取同量体积的蒸馏水加入50ml水和1ml铬酸钾溶液(5%),边摇动边滴加硝酸银标准滴定溶液,颜色由黄色变为橙黄色(保持1min不褪色)。记录消耗硝酸银标准溶液的体积(V12)?顺便求银量法的原始记录,谢谢。
1人参与回答
,食品安全专员 2020-03-10回答
虽然对你的结果没影响,但我还是想说,空白试验不是依据你的待测试液的pH来,而是依据你除了不加样品外,其余跟待测样一样的操作所得到的那个空白试液,然后依据这个空白试液的pH,选择是直接滴定还是先中和后滴定。
 
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