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乙酸在液相中出峰,而甲酸却没有是为什么?

今天看到一个问题,大致意思是新葵酸能否用液相检测。我第一时间想到的是,乙酸在液相中210nm下出峰,甲酸不出峰,那是不是说碳链长一点的羧酸,在液相中吸收可能会增强,也就是,也会出峰这个没有验证过,也没试过丙酸丁酸等是否在液相210nm处会出峰,只是之前走过乙酸,乙酸吸收还蛮强的,C18 250mm的柱子大约在3min出峰。有没有做过这方面试验的小伙伴们出来解答解答?
2人参与回答
,食品检测员 2020-03-20回答
可以先做一下新葵酸的紫外全扫描看看是否有吸收。
,食品检测员 2020-03-20回答
这里面还有在色谱柱上保留强弱的问题
 
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