依据企业标准开展感官项目检测，报告能否用CNAS、CMA标识？-食问实答-食品人互助问答社区

依据企业标准开展感官项目检测，报告能否用CNAS、CMA标识？

有生产企业送检的食品样品，是依据企业标准对检测结果进行判定的，其中的感官项目（色泽、气味、滋味等）在企标中列出了检测方法及评价标准，实验室应如何开展这类样品的感官项目检测并出具报告？实验室需要申请依据企标进行感官检验的CNAS认可和CMA认定么？

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我没时间 | 2020-03-24

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