具体的控制措施要根据你公司生产的产品而定。但考虑的方面无外乎产品的质量与卫生安全等。根据产品特性要求车辆是常温配送还是冷冻或冷藏；要求车辆的卫生状态：清洁、卫生——谁负责、谁监督要求车辆不允许装有毒有害物品装箱要求等都可以签订合同时写明这些每个公司的具体做法不一样，但大的方向你能把握就可以啦

对运输公司的选择要求、合同签订要求对方做到什么程度、公司如何进行检查和确认等，这些都是监控的方法。无论哪种方法，目的是要保证产品在运输过程中是安全的，确保产品质量得到控制和保证

可以签订第三方运输协议或制定一个控制流程！这样应该可以了~~特别是运输时间和服务上~！

属于外包过程在质量手册中要说明控制可以从保证产品卫生、安全等方面着手

请教一下：2008版9000中对于外包过程加强控制，那么我们公司自己没有运输车辆，我选择了运输公司的车辆来发运我的货物，是否是外包过程？如果是的话，按照2008版9000我应该如何进行控制呢？

属于外包过程，所有的内容都要在签合同时说明。

属于外包过程，在体系中需要特别说明，而且还需要有相应作业指导进行控制，最终达到产品卫生、安全就可以~~