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黑芝麻糊需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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文芷文艺范 | 2024-03-06

1人参与回答

，食品检验工程师 2024-03-07回答

具体的黑芝麻糊检测标准可以查看:
<<GB/T 23781-2009 黑芝麻糊>>,<<T/YSSPSH 002-2018 黑芝麻糊>>,<<Q/HWL 0035S-2018 黑芝麻糊类食品（lll）>>,
检测标准主要有:
<<NY/T 1595-2008 芝麻中芝麻素含量的测定高效液相色谱法>>,

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黑芝麻

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