燃气夹层锅如何进行维护及保养-食问实答-食品人互助问答社区

燃气夹层锅如何进行维护及保养

暂无描述

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

练习忘记你 | 2021-10-14

1人参与回答

梦巷^

，食品检测销售经理 2021-10-15回答

燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

燃汽炒锅特点：编辑燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。结构合理，使用操作方便。强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。燃料：液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。耗气量：比同类产品降低20%左右。取下加热器，放上燃气发火盖。打开减压阀及进气接口。逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。停止工作，关闭角阀及气阀。定期检查各接头处的密封性。定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。倾斜时请先关汽，后关调速开关进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。

防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定：当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa; 当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时, P水=P额+0.3MPa。，

2 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答