千烨零卡糖的甜味源于有“东方神果”的罗汉果。罗汉果所含有的糖苷具有甜度高、口味好和不参与人体代谢的特点。经过先进工艺提取的千烨零卡糖，零卡路里，不升，不增加脂肪，是人和、三高人群能食用的糖。