2017年5月15日是我国第24个“碘缺乏病日”。今年的主题是“每天一点碘，健康多一点”。旨在通过普及碘缺乏病知识，引导和带动全社会对“食盐加碘碘缺乏病”工作的认同和支持。

    关于碘，

    你了解多少?

    为什么说食盐加碘是碘缺乏病的方法?

    我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘多能维持3个月。

    食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。由于人体对盐的摄入量有生理自控能力，所以，人在控制盐过量摄入的同时，也有效地控制了碘的摄入量，因此要长期坚持食用碘盐。

    沿海地区人们食用海产品较多，为什么也要食用碘盐?

    2009年，卫生部在福建、上海、浙江、辽宁等4省(市)开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示，海带、紫菜、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低，居民膳食碘摄入来源于这类食物所占的比例相应很低。

    沿海地区在未考虑烹调损失的情况下，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐，来自于各类食物的碘仅占13.1%，来自于饮用水的碘占2.7%。如果食用不加碘食盐，97%以上的居民碘摄入量低于推荐摄入量，居民碘缺乏的风险很大。

    听说食用碘盐与的发生有关?

    目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与的发生相关。

    近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量是增加、稳定或下降，的发生率都增加。

    有研究提示，当前的“流行”部分归因于甲状腺筛查，并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿或微小的过度诊断相关。