近期来，越来越多的富硒食品涌入市场，如富硒蔬菜、富硒谷物、富硒鸡蛋等。这些产品因为贴有富硒的标签，所以在价格上甚至高出其他同等种类产品数倍。很多朋友因相信硒元素可以抗击，所以对富硒食品趋之若鹜，然而富硒食品真的这么神奇吗？本文将带您一同了解真相。

    硒元素是人类和动物自身代谢中不可缺少的微量元素，在人体中能够起到的作用。这是由于硒元素可以用来改善人体的与提高人体，当人体内硒元素的含量增加时，中环腺苷酸的水平也会相应提升，形成分裂和增殖的内环境，有效细胞中脱氧核糖核酸、核糖核酸以及蛋白质合成，使在活体内增值力减弱。所以就理论而言，硒元素在人体代谢中的确富有的功能。

    然而，仅仅依靠富硒食品虽可以提升，但却很难达到的作用。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年人每人每日硒元素的推荐摄入量为60微克，可耐受的摄入量为400微克。根据这一需求，我们日常的饮食可以基本满足。然而，的形成是受很多因素影响的，如作息规律以及生活环境等。在现阶段，并无法科学有效的证据说明单一提高硒元素的摄入量能有效。相反，过多摄入硒元素甚至会造成、、等硒，严重危害人体健康。

    综上所述，食用富硒食品的确在一定程度上可以提升人体，但就预防以及抗击的效果而言，仍有待论证。