为了养生保健，阿胶糕越来越成为众多女性消费者的。在这些产品的宣传中，“”“强健身体”“”等极为常见，然而这种食品真的能给消费者带来这样神奇的吗？本文将带您一同了解。

    阿胶糕在我国历史悠久，选材也较为考究。其主要原料阿胶是由驴皮洁净去毛后熬制而成。阿胶糕的制作过程，是首先将阿胶在黄酒中浸泡，而后进行熬煮，再将炒熟的核桃、枸杞、黑芝麻、红枣等混合其中。在阿胶切块过程中会涂抹少量香油以防止阿胶与器皿等粘黏。然而，市面上部分产品中的阿胶并非真由驴皮熬制而成，而是通过马皮或者骡子皮等熬制。虽然在外观上看不出明显的差异但却降低了阿胶原有的，所以无法达到补血的作用。

    同样，市场上售卖的阿胶糕产品也并不是全部具备保健。虽然这些产品在名称上相差无几，其却相差甚远。我们在购买阿胶产品时，应选择在包装上印有国家食品药品监督管理局批准的批号，以及蓝色“小帽子”标识图标的产品。若无，则只能当成普通食品来食用，无法起到其宣传的保健功能。

    需要注意的是，阿胶糕并不适合于所有人。虽然阿胶糕具有滋补的，然而对于上火的人群而言，食用阿胶糕可能导致病情加重。其次，由于阿胶糕具有一定的功能，对于身上有伤口、伤口没有痊愈的以及处于经期的女性而言，若过量服用阿胶糕可能会造成伤口难以愈合的严重后果，所以应在身体恢复后才可以继续服用。不仅如此，对于脾胃功能不健全的，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成，故不宜食用。后，阿胶糕中含有较多的糖类成分，建议应少食或不食。