面食机是一种厨房设备，可以帮助将面团揉成许多不同种类的新鲜面食。有手动和电动两种型号，这两款面食机都提供多种不同的功能，价格也各不相同。
许多面食机生产各种面条，包括linguini。
手动机器通常使用手动曲柄来驱动机器。在这些型号中，用户手工制作面团。然后，机器将面团压到合适的尺寸，用户用曲柄转动面团。面食机通常有一个刻度盘，由用户选择厚度这通常意味着面团会一次又一次地通过机器，直到面团终达到合适的厚度。机器通常会有另一个附件，通过它，面团被转动，将面团切割成合适大小的面团。手动面食机在很大程度上把擀面杖从面食制作中取出。它们可以在任何地方使用，而且在厨房占用的空间很小。
面食切割机用于制作宽面条。
电动模型使手动面食机的一些工作自动化。许多自动面食机只需事先将面团原料放入机器中即可需要搅拌。在那里，面食机内的一个电机负责将配料混合到适当的稠度，将面团揉成合适的质地，然后将面团切成所选类型的面食。自动制面机几乎完全自动化了面食制作的过程，从混合到切割
面食机用于制作面食，可以用菠菜使面食变得更加鲜美。
市场上有许多面食制造商，既有手动的也有自动的，手动曲柄版本可以很便宜地购买，通常不到50美元左右。自动模式的价格差别很大，从100美元到几百美元不等。正如人们猜测的那样，价格更贵的型号提供更多的功能和更坚固的设计。但是与市场上新鲜面食的成本相比，面食生产商只需使用几个月就可以开始自己付账了。许多型号的面食都有几种类型，包括linguini、fettuccini，还有意大利面条。
一开始看起来很吓人，但实际上意大利面很容易做。面团有很多不同的配方，基本的配料包括面粉、鸡蛋和水。然而，还有许多其他配料可以添加，从菠菜到大蒜。在意大利面机器的帮助下，新鲜的意大利面可以在不到一个小时的时间内做好准备。
新鲜意大利面加香肠还有蘑菇。