烹饪团体的主题往往与参与团体的个人一样广泛和多样。这些聚会提供了一个了解其他美食家的机会，那些只是学习烹饪的人和那些只想在享受美味的同时享受他人陪伴的人。主题可能围绕某个地区的食物，一个节日，一种特定的食物或一种特殊的烹调技巧。它们也可能围绕着一份重点菜单，或者只是尝试一些不同的食物。
地方美食为烹饪提供了许多可能性团队。
区域美食为烹饪团队提供了许多可能性。一个团队可能决定专注于广泛地区的食物，比如墨西哥菜，或者决定进一步细分该地区。墨西哥菜可以分为墨西哥北部、中部和东南部。每种食物一个区域内的区域通常使用不同的食材和烹饪方法来增加食物的个人风格。比较和对比区域可能也很有趣。
一些烹饪小组关注的是一对夫妇可以一起做的饭菜。
当涉及到烹饪小组的主题时，假期也提供了许多选择。每年都充满了假期，每个人都有自己独特的传统食物。烹饪小组可能会决定制作一份经典的复活节早午餐，制作一份精彩绝伦的圣诞晚餐，或者炮制一份令人毛骨悚然的万圣节午餐。另一个转变是为节日庆典计划一份全新的、意想不到的菜单。另一项措施是更新传统菜单
烹饪小组可能专注于某些技术，就像切鱼片一样。
将特定的食物作为烹饪小组的主题也是另一种选择。许多人都想知道如何制作出的面包、巧克力蛋糕或意大利面。通常情况下，需要长时间准备、特殊工具或不常见的制作技术的食物都会被拒之门外把一个烹饪小组的主题放在一种食物上，可以让小组有必要的时间来了解为什么准备步骤很重要，这些工具的工作原理和配方背后的科学性。
烹饪小组可以由当地厨师组织。
有时，相同类型的准备方法也会被用来创造许多不同的食物。这些技巧并不总是容易掌握的。一个烹饪小组可能会决定把重点放在做意大利面、适当的折叠或切鱼片上。事先提出每个人投票赞成的菜单，将有助于集中精力准备这顿饭。讨论还可能集中在如何地将这项技术应用到日常烹饪中以及各种各样的其他食物。
烹饪小组可能会专注于不同的甜点。
一些烹饪团体关注素食和素食烹饪。