微波炉烹饪是一种完全依赖于一种器具的烹饪方式：微波炉。这种烹饪方式有时被认为是一种方便烹饪的方式，因为微波炉通常比烤箱更快地烹调和加热食物。这种烹饪方法对居住在狭小空间、可能没有炉子或烤箱的人也非常有用微波炉烹饪对于那些需要在宿舍偶尔做饭，而且只有微波炉工作的大学生来说尤其有用。
一些人认为改变食物的化学成分，使食物变得不健康。
微波炉烹饪对暂时住在酒店或酒店套房的人以及正在改造厨房的人也非常有用。在出差或厨房施工期间，在餐馆或快餐连锁店吃每顿饭既昂贵又不健康。在这种情况下，微波炉烹饪可以创造一种继续烹饪自己食物的方法，即使厨房空间和烹饪用具有限。
微波烹饪通常更快、更方便。
有些人认为微波炉只是用来重新加热剩菜或偶尔喝一杯咖啡的电器，以及制作爆米花的一种无干扰、无需大惊小怪的电器。有许多人发现，只要用微波炉，他们就可以做出许多自己喜欢的菜。微波炉烹饪可以用来蒸蔬菜、做热麦片、煮鸡蛋当早餐，即使是砂锅菜。
大多数现代微波炉通常都包含玻璃转盘，以方便烹饪
这里有很多专门介绍微波炉烹饪的网站和书籍。这些网站和书籍包括如何充分利用微波炉并保持健康的技巧，虽然有许多菜肴是用微波炉烹制的，但这些食物都是用微波炉烹制的，本设备不能代替烤箱，如烤面包、松饼或烤火鸡。
微波炉烹饪对临时居住的人很有用。
有些人断言微波食品会导致。许多人认为微波能通过化学方式改变食物的成分，从而使食物不利于人类食用，许多电子公司被批准销售微波炉，并继续每年推出新型号的微波炉。据称微波烹饪对健康的危害通常通过研究证明微波炉所含以改变食物的构成。
有些人使用微波炉重新加热咖啡杯。
微波炉的健康饮食应用用它来蒸蔬菜。
每顿饭吃快餐会很贵，也不健康。