瓶装水行业是全球经济的一部分，它将从地下蓄水层、泉水或人造自来水系统中提取的水装瓶出售。绝大多数瓶装水是用来饮用的，但是，有一小部分用于汽车电池和科学用途的蒸馏水。美国瓶装饮用水的销售从20世纪70年代中期开始迅速增长，21世纪初全球销量的增长令人印象深刻。据估计，到2008年，全世界消耗了2000亿瓶水，仅美国就有500亿瓶。
一小部分蒸馏水用于汽车电池等应用。
在少数几家销售天然矿泉水的公司中，通常与健康水疗有关。另一半是少数几家主要的饮料公司，销售人工碳酸苏打水和苏打水。这两种产品都享有利基市场，但似乎都不是注定要有任何伟大的。瓶装矿泉水于少数几个品牌，主要在欧洲，而俱乐部苏打，都是在欧洲瓶装水和易拉罐在世界范围内享有良好的利基市场，主要用作调酒机。
瓶装水有时从天然泉水中提取。
，Perrier?决定在美国销售其天然碳酸矿泉水。1978年，该公司的销售额为2000万美元，1979年翻了两倍，达到6000万美元。该产品花了几年时间才流行起来，但它确实做到了，目前瓶装水行业包括全球数千家装瓶和销售水的公司碳酸瓶装水恢复了其作为利基产品的地位，当今全球销售的绝大多数瓶装水是非碳酸的。
瓶装水可能比自来水更方便但不一定更健康。
方便、健康和风味是人们购买瓶装水的主要原因。毫无疑问，瓶装水无论在哪里使用都非常方便。至于健康，瓶装水通常比现有的替代品更有益于健康。然而，在风味方面，瓶装水在其自由竞争中竞争力。除了旧金山和纽约市等一些的例外，大多数美国自来水，即使经过认证是纯净和干净的，通常只够喝或者更糟。
一瓶玻璃水。
许多美国人认为瓶装水比自来水更纯净、更健康，尽管没有确凿的证据支持这种看法。事实上，负责生产自来水的加工厂都要接受检查，并对其产品进行检测，其频率远远高于瓶装水厂。此外，自来水的任何问题，无论多么轻微，都必须立即向公众报告；瓶装水生产商没有此类义务。
一个水冷却器瓶子。
瓶装水的提取、装瓶和配送也会产生重大的环境成本，尤其是在每一步所消耗的能源方面，例如，除了少数几个玻璃瓶装碳酸饮料，几乎所有的瓶装水都是用可回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）制成的透明瓶装水出售一些公司将空瓶子从美国运到南太平洋进行灌装，然后再运回美国。配送网络将这些空瓶子运送到他们在美国的终销售点。然而，研究表明，一旦这些水被消耗掉，实际上只有不到四分之一的瓶装水被回收利用；大多数消费者只是简单地丢弃了这些瓶子在传统的垃圾流中倒空塑料瓶。
2008年，全球大约消耗了2000亿瓶水，仅在美国就有500亿美元。
批评者断言，瓶装水的主要缺点之一就是成本。他们说，昂贵的品牌每加仑的价格往往比汽油贵，他们估计，如果美国人以同样的价格购买瓶装水，那么美国人每月的平均价格就是水费约为9000美元。然而，大多数瓶装水品牌的成本远低于大多数其他饮料。
尽管存在这些问题，但瓶装水行业在全球范围内蓬勃发展。与其他饮料相比，许多品牌的价格合理，并为其客户提供方便、通常是纯饮料，无需在其他许多饮料中发现的所有糖类和化学物质。瓶装水公司还可以通过为开采和配送设施的工人提供就业机会，为当地经济做出重大贡献。另一个主要的财政贡献是当地零售商保留的收入，这些零售商通常保留了三分之一以上的收入销售瓶装水的收入。这些因素使瓶装水行业保持繁荣，尽管受到批评。
大多数瓶装水是用来饮用的，但工业也生产用于汽车电池和科学应用的蒸馏水。