杨桃是一种热带水果，生长于亚洲、加勒比海、中美洲和南美洲、佛罗里达和夏威夷，颜色从金黄色到淡绿色，一般长3-5英寸（13.7-15.2厘米），有四到六个外肋，果肉与果皮颜色相同，含有棕色的小种子。这种水果得名是因为，当切割时，它不同寻常的轮廓形成了一个星形。
星果是一种热带水果，颜色可能是金黄色，长度为3-5英寸。
，不必去皮。它的味道从甜到酸。通常，它的酸味取决于肋骨的宽度。肋骨越靠近，味道越酸。
杨桃的味道与李子的味道相比较，杨桃或柠檬，以及苹果或葡萄。杨桃又名"EM >科罗曼德尔猕猴桃， BiimbI， Belimpp，中国星果< /EM >，EM＞五角果实和星苹果< /EM >。常用于沙拉或甜点中，作为水果食用或用作诱人的装饰物。其汁液也被使用。给商业化的饮料调味。Starfruit非常多汁并且有一种令人愉快的香味。
星果的季节是夏末到冬至杨桃树比大多数热带树在阳光下生长，它需要相当大的空间和大量的水分。杨桃富含维生素C和其他不带皮食用的水果一样，它也是一种很好的纤维来源。
星果通常是用姜做的。
，找一种结实、颜色鲜艳的。肋骨成熟时通常带有棕色。将一个成熟的星果用塑料袋保存在冰箱中长达一周，或在室温下几天内使用。
杨桃可以与醋、糖、姜、胡椒、茴香、香草和藏红花一起烹调，制成甜腌菜。其他starfruit的食谱包括莎莎酱、调味品、酸辣酱和汤。为了使典型的水果沙拉变得更加鲜美，可以加入starfruit、猕猴桃、糖、Grand Marnier和薄荷叶。
在烹调时，它可以作为甜点或调味品。它也可以作为家禽、鱼、猪肉和牛肉菜肴的调味品或配菜。星果可以与鸡肉或制作沙拉的其他蛋白质、鳄梨和其他水果和蔬菜。它也用于甜面包食谱和蛋糕。
星果可以作为水果沙拉的独特补充。